飛騨高山に隠れたハンバーガー専門店。飛騨牛バーガーが美味すぎる

飛騨牛バーガー 食べ歩き

飛騨高山にある超有名なハンバーガー専門店「CENTER4 HAMBURGERS 」

飛騨の小京都なんて呼ばれている高山に、こんなアメリカンなハンバーガー専門店が?

何とも相性の悪そうな組み合わせですが、なんとこの店「外国人の口コミランキングで全国2位に選ばれたことのあるお店なんです。

この店目当てに海外から観光客が来るほどの人気だとか。

 

前からいろんなメディアで取り上げられていたんで、ずっと気になってたんですよね。

ようやく行けました。

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飛騨高山に隠れたハンバーガー専門店へ

店内はアメリカンでバーっぽい雰囲気。

Tシャツやお酒のボトルがたくさん飾ってありました。めっちゃオシャレじゃないですか!

 

カウンター4席、2人用テーブル2席、4人用テーブル2席。

とても少ないので予約しないと入れない可能性がありますね。今回は予約してオープン直前に行ったんですが、すでに全ての席が予約席となってました。

 

メニューはハンバーガーはもちろん、サンドイッチ、スープ、サラダ、デザートもあります。

あと、とにかくお酒の種類が豊富。アメリカ、ドイツ、ベルギーなど、メニューには外国のお酒が書き連ねられていました。

 

それでは、この店定番のハンバーガーを3つ注文したので順番に食べていきます。

(店内撮影NGでしたが、商品の撮影は許可をいただけました)

まずはノーマルのハンバーガー

高山 ハンバーガー

まずはノーマルのハンバーガー。

すべてのハンバーガーにマスタードマヨネーズトマトレタスタマネギが入ってます。

好みによって抜いてもらうこともできるようです。

 

日本のハンバーガーチェーン店と比べるとバンズはかための印象。

パティがとても肉肉しく、この食感が本場さながらのハンバーガーたる所以なんでしょうね。

代表的な4種をトッピング!クアトロバーガー

高山 ハンバーガー

続いてクアトロバーガー。

名前の通り、この店の代表的な4種のトッピングが一度に楽しめます。

チーズエッグベーコンアボカドの4種。どれだけ詰め込むんですか。

 

ここまで詰め込むともはや何を食べているのか分からなくなってきますが、カリカリのベーコンがとても印象的でした。

また今度ベーコンチーズバーガーも食べてみたい。

飛騨高山ならではの贅沢!飛騨牛バーガー

飛騨牛バーガー

この店一番のスペシャルバーガー「飛騨牛バーガー」。

値段もかなりスペシャルでした・・・。

飛騨高山のブランド牛「飛騨牛」を使った数量限定のCENTER4オリジナルです。

 

最初の2つと比べて、明らかに肉のボリュームが段違いですよ。

食べているとパティの中から、飛騨牛の塊がゴロゴロと出てきます。こんなに「肉」らしさを感じられるハンバーガーはそうそうありません。

これは美味い!美味すぎる!

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CENTER4 HAMBURGERS(センターフォーハンバーガーズ)

センターフォーハンバーガーズ

飛騨高山にあるハンバーガー専門店「CENTER4 HAMBURGERS(センターフォーハンバーガーズ)」。

知らなければ普通に素通りしてしまうような外観。まさに隠れ家的存在ですね。

この看板がある入り口から少し奥へ進むと店があります。

岐阜県高山市上一之町94 センターフォーハンバーガーズ

 

高山駅から1㎞くらいの距離。店のわりと近くにパーキングエリアもあるので、車の方はそちらの方が良いかもしれませんね。

ちなみに、数量限定の飛騨牛バーガーを食べたい方は、オープン直後の時間で予約を入れておくのが確実ですよ。

ぜひ飛騨牛バーガーを食べてみてください

日本のハンバーガーチェーン店では味わえない、肉肉しいハンバーガーでした。

ある意味ジューシーさではチェーン店に劣るかもしれませんが、肉本来のダイナミックな味や食感が楽しめると思います。

世界規模で有名な店なので一度くらい行ってみるのもいいんじゃないでしょうか?