博多あごおとしのふぞろい明太子。濃厚な旨味と穏やかな辛さが特徴です【PR】

今村りょう

こんにちは。家飲みブロガーのりょう（Twitter）です。

今回紹介するのは、博多あごおとしのふぞろい明太子です。

大きさや色が不揃いということで、お得な価格で購入できる辛子明太子となっております。

出汁感が強く辛さはひかえめ。いろんな使い方ができそうな逸品です。

博多あごおとしのふぞろい明太子

こちらが今回いただいた博多あごおとしのふぞろい明太子。あごがおちるほど美味しいという意味で作られたブランドです。

1パック300gなので合計600gもあります。これで3,980円というのは、博多の明太子にしてはちょっとお得ですよね。1箱あたり380円安くなっているとのこと。

そして解凍したのがこちら。見て分かる通り、正直それほど不揃いな感じはないですし、色に関しても違いがほとんど分かりません（笑）。おそらくパックごとに違いが出てくるのだと思いますが、正直このサイズには驚かされました。

いずれにせよ味に関しては全く同じということなので、自分が食べる分にはこれで十分なのかなぁと思います。冷凍保存できるので、まとめて買って冷凍庫にストックしておけばなにかと便利ですよね。

博多の辛子明太子といえばギフトとして大人気ですが、自分用には間違いなくこうしたお買い得パックがおすすめ。（実際には贈答品としても普通にこちらのふぞろい明太を選ばれる方もいるようです）

これだけの量があると満足感もすごいです。

博多辛子明太子といえばご飯のお供にも酒のおつまみにもなる万能食材です。楽しみ方は人それぞれでしょう。

オーブンで5～10分ほど焼けば半分レアな焼明太に。お茶漬けで食べるのも最高です。

あとは明太クリームパスタも定番ですよね。

博多あごおとしの辛子明太子は、他の辛子明太子と比べてかなり出汁が利いているイメージでした。旨味が強く辛さは控えめといった印象。これはいろんな料理に合うと思います。

あとはおつまみ系ですね。いろいろレシピをあさっていて気になったアボカドとクリームチーズの辛子明太子和え。ちょっとニンニクもいれたりして。

明太子があるだけでちょっと手の込んだおつまみがいつでも作れます。これがあるのとないのでは大違いですよね。

最後はおすすめの辛子明太子入りもちチーズ春巻き。

こちらもおつまみとしては最高です。辛子明太子、もち、チーズ、しそを包んで焼いただけなんですが、かなり美味しいのでぜひ作ってみてください。個人的に一押しの食べ方です。

ちょっと考えただけでこれだけのバリエーションが生まれるのが辛子明太子の魅力でしょう。

解凍後もドリップがほぼなかったので、これなら冷凍保存でストックしておいても全く問題なさそうです。辛子明太子好きの方はぜひ。