プロのシェフが考案したレストランさながらの「料理キット」2選

プロのレシピ お取り寄せ

最近はテレビで「簡単家庭料理」を作る番組をよく見かけますが、正直ちょっと物足りなさを感じることないでしょうか…。家庭で簡単というのもいいんですが、もう少し凝ったプロみたいな料理がしたいと思うんですよね…。

そんな時におすすめなのが、プロが考案したレシピと食材をまとめてお取り寄せ出来る「料理キット」です。

ワンランク上の料理を作ってみたい人はもちろん、レシピも丁寧に解説されているので、新婚さんでこれから料理を頑張ろうとしている女性にもおすすめのサービスだと思いますよ。

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オシャレな料理が作りたいけど食材が揃わない

「家でプロみたいな本格料理を作りたい!」と思ってもなかなか踏み切れない…。その理由はこの4つにまとめられると思います。

  1. そもそも料理スキルがない
  2. 調理器具などの調理環境が追いついていない
  3. レシピが分からない
  4. 食材が揃わない

大抵の場合は「食材が揃わない」ことが大きな理由でしょう。

「高級レストランのようなオシャレな料理を作ってみたい。でもスーパーでは食材が揃えられない…。」

これはある意味、ある程度の料理スキルがある人特有の悩みなのかもしれません。

スーパーの食材が自分の料理スキルに追いついていない状態…。単純な食材では”調理欲”が満たされないんですよね。

プロのレシピと食材をまとめてお取り寄せ!

プロのレシピ

そんな悩みを解決するべく誕生した、家庭でプロさながらの料理を作るためのサポートをしてくれるのが「料理キット」です。

簡単に言うと、プロの料理人が考案した「レシピ」と、必要な「食材」をまとめてお取り寄せ出来るサービスですね。

割と出来たばかりのサービスではありますが、朝のニュース番組でも取り上げられたこともあり、実は徐々に流行りつつあるんですよ。

特徴が3つあります。

1.食材調達の手間が不要

一番のポイントは、やはり食材調達が簡単なところでしょう。”作成キット”のようなイメージで、必要な食材をまとめてお取り寄せすることが出来ます。

また、必要な人数分の量を注文できるので、食材が余ってしまう心配もありません。

「これさえあれば誰でも作れますよ!」といった形で提供しています。

2.プロが考案したレシピが使える

料理内容なプロのシェフが考案したレシピに基づいたものです。「日本食」「フレンチ」「イタリアン」「中華」などジャンルは様々。レシピを考案したシェフのプロフィールも紹介されているので、ぜひチェックしてみてください。(中には有名なあのシェフもいますよ!)

詳細な調理手順やプロのテクニックが記載されているので、「本格料理を学ぶための資料」感覚でサービスを利用している人も多いみたいです。

特に今回紹介するお店は、ネットで得られるレシピとは、正直比べ物にならないくらいのクオリティとなっています。素人では到底思いつかないようなレシピなので、上級者でも楽しめる料理キットだと思いますよ。

3.配達のタイミングも選べます

料理キットの配達周期は、自分のライフスタイルに合わせて変更が可能。

例えば「週に1回」「月に1回」みたいな感じで、定期的に届けてもらうことも出来るんです。(お店によって多少異なります)

知り合いを家に呼んでパーティーするなど、なにか特別なタイミングに利用するのも面白いですね。

 

とまあ、大まかな特徴を紹介してみましたが、料理キット配達サービスは様々な目的で利用することが出来ると思います。

  • 家庭でレストランのような料理が作りたい
  • これから本格的に料理を勉強したい
  • 食材調達の手間をかけずに料理がしたい
  • プロのレシピが知りたい
  • 献立を考えるのが面倒
  • 代わり映えしない献立にはもう飽き飽き
  • いつも食材が余ってしまう

レストランさながらのおすすめの料理キット

料理キットを扱っている専門ネットショップはいくつかありますが、今回はその中でもおすすめなお店を紹介します。レストランのような本格料理を扱っているお店です。

料理の凝り具合はもちろん、サイトの作りもオシャレで扱いやすいと思いますよ。

魅せる食材キット TastyTable(テイスティ-テーブル)




魅せる食材キット「TastyTable(テイスティ-テーブル)」。

有名レストランのシェフがこの店のために特別に作り上げたレシピを取り扱っていて、食材もプロが厳選したものを配達してくれます。

定期宅配するサービスで、毎週1つ好きなレシピを注文できる仕組み。

webやアプリで簡単に「注文」と「キャンセル」の管理が出来ます。キャンセル料が一切かからないのもおすすめのポイント。

人気シェフ考案のレシピと食材が毎週届く Chefy(シェフィ)

人気シェフ考案のレシピと食材が毎週届く「Chefy(シェフィ)」。

このお店も有名シェフの考案した料理キットを扱っている専門店です。サービス内容もほぼ同じ。

扱っている料理はそれぞれ特徴的なので、レシピのレパートリーを確認して好きな方を選んでみてください。