京東市場のお取り寄せ「カニ味噌」！【PR】

今村りょう

こんにちは。家飲みブロガーのりょう（Twitter）です。

今回紹介するのはお取り寄せの「カニ味噌」です。

ソウルの台所である韓国の伝統市場「京東市場」の味を再現した商品で、2021年初めに発売したばかりですがYouTubeでも紹介され人気になったとのこと。

冷凍とは思えない本格派な味わいです。

京東市場のお取り寄せ「カニ味噌」

こちらが今回いただいたお取り寄せ「カニ味噌」です。

1パック80g。6個入りで税込み4480円になります。

一回食べ切りサイズかつ冷凍で1年以上もつようなので、ストックしておけばいつでも食べられるというのも魅力。家飲み好きにはたまらないお取り寄せグルメですね。

ちなみに使われているのは韓国産の紅ズワイガニ。ほぐし身入りです。

韓国と言えば、カンジャンケジャンなどといったカニ料理が有名な国ですよね。

そんな国で長年愛されこだわられてきた味。濃厚でふわっととろける舌触りは一度食べたら病みつきになります。

その他詳細はぜひショップにてご確認ください。

お店のサイトを見るといろいろな食べ方が掲載されています。今回はその中からいくつか試してみることに。

せっかくのカニ味噌なので、個人的にはそのまま日本酒といただくのが一番なんですが…。良い味が付いているので料理と組み合わせるのも面白いと思います。

一番のおすすめはカニ味噌丼。

温かいご飯に「カニ味噌」「卵黄」「ごま油」「ネギ」を乗せたらかき混ぜていただきます。（今回はネギがなかったのでカイワレを使用）

写真からもこのトロトロ感が伝わるでしょうか？

口の中でカニの旨みが爆発してます（笑）

パスタソースに使うのもおすすめ。

カニ味噌以外は一切加えていませんが、これだけで十分すぎるほど味がします。

濃厚ですが臭みは一切ありませんし口当たりも良し。これならどんな料理にも混ぜるだけでスッと馴染むと思います。

冷凍カニ味噌はこれまでにも食べたことがありましたが、こんなに濃厚でとろける商品には出会ったことがありません。ボソボソ感も一切無し。

まだ冷凍庫に残っているので、また特別の日にでもいただきたいと思います。もうカニ味噌が食べたい時はこのお店一択という感じです。